Набрать ведёрко лесной или полевой ягоды
Собираем витамины: земляника, брусника, голубика...
Описание
Самая популярная и доступная ягода в России — Земляника. Сладкая и душистая ягода, любимое лакомство в детстве. Многие ценят землянику именно за ее неповторимый вкус и аромат. Земляника лесная содержит легкоусваиваемые сахара глюкозу и фруктозу. Кислинку ей придают органические кислоты - лимонная, яблочная, салициловая, хинная. Особый вкусовой букет земляники лесной делают неповторимым еще и эфирные масла, ароматические вещества, обладающие запахом лимона. Свежие ягоды земляники – отличный диетический продукт.
В землянике железа вдвое больше, чем в сливе и в 40 раз больше, чем в винограде! А по содержанию кальция земляника занимает первое место среди фруктов и ягод. Ценность ягод земляники определяет высокое содержание в них аскорбиновой кислоты (120 мг на 100 г свежих ягод).
В землянике лесной много не только витамина С, но и каротина, витаминов В1, В2, РР, фолиевой кислоты. В лесной землянике содержится целый ряд микроэлементов: железо, медь, кобальт, марганец, которые принимают участие в кроветворении. Земляника служит еще источником минеральных солей – калия, фосфора, кальция. Земляника лесная содержит довольно большое количество пектиновых веществ, оказывающих положительное влияние на организм человека.
Похожие идеи
Задание выполнено : 11 раз
Жара в городе, асфальт плавится... А мы ушли в поле по ягоды. Несколько часов под солнцем и ведерко вкусняшки наполнено
Поднялись на гору Кирель, на обратном пути собрали немного земляники, она там мелкая, но очень ароматная и вкусная
Пока гуляли в музее Хохловка, набрали и землянички! Жаль, не оказалось под рукой ведерка, а лишь стакан, но вполне большой;)
Вместе с мамой собрали одну 1,5 литровую бутылку и одну большую миску (пожалели, что ведёрка с собой не было, но вышли из положения, т.к. и не знали про это ягодное местечко).
Читайте также
-
-
Путешествие по Турции. Города и пляжи западной части Ликийской тропы.
После того как мы прошли горную западную часть Ликийской тропы, решили далее перемещаясь на транспорте посмотреть города и пляжи центральной и восточной её частей, чтобы наметить п...
-
-
Тексты туристических песен
Как часто мы слышали у костра: “эх, так хочется подпеть, да слов не знаю…” Поэтому теперь, собираясь в поход с группой, мы закидываем в рюкзак несколько распечат...
-
-
Поговорим о блоге. Планы на будущее
Итак, друзья, этому блогу уже больше года и пора немного рассказать о том, что было сделано и что ждёт вас в будущем.
-
-
Самостоятельное путешествие по Италии, наш медовый месяц
Пицца и вино, горы и море - наверное самые любимые наши с Анютой сочетания. Поэтому местом для свадебного путешествия без сомнений стала Италия. Чудесная страна и не менее чудесное...
-
-
Новая система от Jetboil - Genesis Basecamp 2
Система приготовления пищи Jetboil Genesis Basecamp 2 Burner System - это новый взгляд на автомобильные кемпинговые горелки, к которым мы привыкли. Всем знакомые старомодные плитки...
-
-
На машине к Аскинской ледяной пещере и Зеркальному водопаду
Маленькое необычное путешествие, которое можно проделать всего за один день, если вы находитесь в городе Уфа
-
-
Палатка Nemo Firefly 2020
В сети появилось подробное видео с описанием всех ключевых особенностей новой палатки от американской компании Nemo
-
-
Южноуральская тропа
Интересный проект, который соединяет множество коротких красивых треков в один протяжённый пеший маршрут по горам Южного Урала. В статье описание участков маршрута, треки для телеф...