Набрать ведёрко лесной или полевой ягоды
Собираем витамины: земляника, брусника, голубика...
Описание
Самая популярная и доступная ягода в России — Земляника. Сладкая и душистая ягода, любимое лакомство в детстве. Многие ценят землянику именно за ее неповторимый вкус и аромат. Земляника лесная содержит легкоусваиваемые сахара глюкозу и фруктозу. Кислинку ей придают органические кислоты - лимонная, яблочная, салициловая, хинная. Особый вкусовой букет земляники лесной делают неповторимым еще и эфирные масла, ароматические вещества, обладающие запахом лимона. Свежие ягоды земляники – отличный диетический продукт.
В землянике железа вдвое больше, чем в сливе и в 40 раз больше, чем в винограде! А по содержанию кальция земляника занимает первое место среди фруктов и ягод. Ценность ягод земляники определяет высокое содержание в них аскорбиновой кислоты (120 мг на 100 г свежих ягод).
В землянике лесной много не только витамина С, но и каротина, витаминов В1, В2, РР, фолиевой кислоты. В лесной землянике содержится целый ряд микроэлементов: железо, медь, кобальт, марганец, которые принимают участие в кроветворении. Земляника служит еще источником минеральных солей – калия, фосфора, кальция. Земляника лесная содержит довольно большое количество пектиновых веществ, оказывающих положительное влияние на организм человека.
Похожие идеи
Задание выполнено : 11 раз
Жара в городе, асфальт плавится... А мы ушли в поле по ягоды. Несколько часов под солнцем и ведерко вкусняшки наполнено
Поднялись на гору Кирель, на обратном пути собрали немного земляники, она там мелкая, но очень ароматная и вкусная
Пока гуляли в музее Хохловка, набрали и землянички! Жаль, не оказалось под рукой ведерка, а лишь стакан, но вполне большой;)
Вместе с мамой собрали одну 1,5 литровую бутылку и одну большую миску (пожалели, что ведёрка с собой не было, но вышли из положения, т.к. и не знали про это ягодное местечко).
Читайте также
-
-
12 правил для хорошего сна на природе
Кто хорошо спит, тот хорошо ходит. Инфографика , которая раскроет вам несколько интересных секретов о хорошем сне на природе
-
-
Шиханы - Сусактау - Аслыкуль. Кольцевой автомобильный маршрут
Поездка через несколько самых известных достопримечательностей Башкирии, отличный вариант для знакомства с республикой за одни выходные.
-
-
Маршрут трёх долин: Мульта, Куйгук, Крепкая
Что будет, если двадцать человек захотят носить тяжести в течении девяти дней, при этом ночуя непонятно где в отсутствии тёплого душа и электронных устройств? Получится замечательн...
-
-
О проекте
Информационный портал про активный туризм в России. Статьи на тему походов, сплавов, авто-путешествий и всего, что с этим связано. Интерактивные карты с отметками достопримечательн...
-
-
Выходные в парке Зюраткуль
Дело было вечером, делать было нечего. Так, можно сказать, мы придумали себе небольшое путешествие на выходные дни. Итак, пара сотен километров на автомобиле, с десяток пешком и ку...
-
-
Фролихинская прибрежная тропа приключений
Несколько лет волонтеры Большой Байкальской Тропы занимались обустройством тропы от бухты Аяя до озера Фролиха. Помимо ББТ в реконструкции этой тропы участвуют волонтеры немецкой о...
-
-
Осенний Нургуш
Уже месяц прошёл с того момента, как мы вернулись из большого путешествия по Алтаю. Засидевшись и устав от ремонта в квартире, мы всё-таки нашли время сбегать на самую высокую точк...
-
-
Блог и игра trekkingmania, что будет дальше?
С момента выхода крайней статьи прошло уже очень много времени по меркам блога, поэтому нам стоит рассказать, что происходит с сайтом и с нами. А происходит многое, поэтому сегодня...